Hola, mi
nombre es Laia, tengo 25 años y vivo en Sant Vicent del Raspeig
(Alicante).
Bueno, soy
una novatilla que quiere compartir con tod@s
aquell@s que se apunten al blog mis
recetillas y/o experimentos en la cocina.
Siempre me
ha gustado cocinar, la verdad, pero hasta hace un tiempo no había
descubierto bien el mundo de la repostería. Todo fue culpa de mi tía
(Toyoko), porque cuando fui a Barcelona a visitarla me llevó de
"tiendas reposteriles" porque quería hacer unas cupcakes para un evento que tenía. Luego un amigo me regaló un kit para
hacer macarons y empecé a buscar vídeos y recetas.. También tenía
en casa a una amiga que es celíaca, y como la pobre no podía comer
ciertas cosas empecé ha hacerle galletas sin gluten.
Todo esto
me llevó a mirar y mirar y mirar vídeos y blogs, horas y horas. Y
así empecé ha hacer repostería y también repostería sin
gluten, que me he dado
cuenta que hay mucha gente que es celíaca y es un problemón!! Bueno
y qué decir del hombre de la casa, sí, ese es mi chico le encantan
los dulces y ahora no hay quien lo pare, jaja, él es el que me ayuda
y el que me da su opinión más sincera!
Y
ya que me apasiona tanto, pues porque no compartirlo con más
gente??!! Así que pensé en hacer un blog, para compartir esta
afición y también para que aquell@s
que ya tienen experiencia me ayuden a mejorar.
Así que
espero que os guste!! Y si alguien ve algo en que poder mejorar que
me lo diga plis! ^_^
Muchas
gracias a tod@s!!
